赣州老爸茶店油烟净化解决方案

赣州老爸茶店（如章贡区老城区、南康区老街）经营赣南特色茶饮和小吃，油烟净化面临特殊需求。天之蓝环保分析老爸茶店特点：面积小（30-80平方米）；以煮茶、蒸糕点为主，油烟量小但持续时间长；部分店铺在骑楼或老街，排烟条件受限；投资预算有限。赣州老爸茶店通常选用3000-5000风量小型设备，投资3000-6000元。天之蓝环保推荐中吉蓝小型机，体积紧凑、净化高效、安装方便，适合老爸茶店使用。

经营特点

赣州老爸茶店经营赣南特色茶饮（如宁都擂茶、兴国油茶）和小吃（如黄元米果、艾米果、芋圆）。厨房以蒸灶、煮灶为主，油烟产生量低于正餐酒楼，但营业时间从早到晚，设备运行时间长。部分店铺位于老城区骑楼或老街，建筑保护要求高，排烟管道布置受限。

设备选型

赣州天之蓝环保建议老爸茶店设备选型：3000风量适合1-2个灶头、50平方米以下小店；5000风量适合2-3个灶头、50-80平方米标准店。设备类型推荐壁挂式或落地式小型机。壁挂式节省地面空间，适合狭小厨房；落地式风量大，适合稍大厨房。中吉蓝蓝系列小型机价格4000-7000元，性价比高。

安装方案

老爸茶店安装需考虑建筑特点。赣州老城区骑楼或老街店铺，天之蓝环保方案：一是外墙安装，设备挂在外墙，管道穿墙连接，不占室内空间；二是屋顶安装，设备放置在屋顶，管道垂直上升，适合多层建筑；三是低空排放，无法高空排放时选用低空排放设备，出风口油烟浓度低于0.5mg/m³。安装时注意保护历史建筑外立面，必要时与城管部门沟通。